【健康には野菜と果物】
こんばんは。
小林祐士です。
本日はセロトニンにも関連するのですが、
「野菜と果物を意識して食べましょう」
という当たり前のような話をしていきます。
早速ですが、5 A DAY(ファイブアデイ)というのはご存知でしょうか？
結論から言うと「1日で350gの野菜と200gの果物を食べよう」という取り組みです。
1991年にアメリカが始めた健康増進運動です。
野菜や果物の摂取は、「生活習慣病発症のリスクを抑える」可能性が高いという科学的根拠をもとにこの活動が始まりました。
その結果、生活習慣病での死亡率が減少しました。
そして、2002年に日本でもファイブ・ア・デイ協会が設立されました。
果物や野菜が代表的な生活習慣病の
・脳卒中や虚血性心疾患(狭心症や心筋梗塞など)
のリスクを下げるという研究は多くあります。
野菜や果物は食物繊維やビタミンが豊富です。
ここで詳しくは食物繊維やビタミンの効果などについては書きませんが、健康に生きる為(美容になども)には必須になります。
じゃあお前は何食べてるんだ？
と思った方もいるかと思います。
本日の朝食の写真を載せます。
(見映えは無視して下さい笑)
朝食だからと言って簡単に済ませるのではなくバランスの良い食事を心掛けています。
健康のために野菜と果物を意識して食べましょうという話でした。
本日は短いですがこの辺りで失礼します。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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パーソナルトレーニングジムLEAD 代表 小林祐士
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